HUBLOT BIG BANG UNICO ALL BLACK
ЗАМОК ШАУЭНШТАЙН

Швейцарская часовая компания Hublot и знаменитый шеф-повар Андреас Каминада с гордостью представляют замечательные часы в честь двух десятилетий инноваций и совершенства ресторана замка Шауэнштайн. По этому случаю была представлена лимитированная модель Big Bang Unico All Black Schloss Schauenstein - творение, воплотившее в себе слияние высокого часового искусства и кулинарного мастерства.

Искусство гастрономии
Сочетание скрупулезного мастерства и страсти к изысканному искусству со временем делает изысканную кухню и высокое часовое искусство общими элементами. Точный расчет времени жизненно важен для шеф-поваров - от заказа до подачи блюд на стол и обслуживания. Этот общий менталитет переплел Hublot с миром гастрономии. Hublot восхищается высокой кухней и теми, кто передает свое мастерство в блюдах, умело сочетая ингредиенты, чтобы создать уникальность, сохраняя при этом аутентичность. Эта связь стала основой для замечательных партнерств и, в частности, культовых часов Big Bang Unico Gourmet. Эта обширная вселенная продолжает развиваться, открывая новые возможности для изучения связи между Hublot и шеф-поваром, начиная с 2017 года с единственным и неповторимым Андреасом Каминадой.

Сказка о слиянии
История модели Big Bang Unico All Black Schloss Schauenstein берет свое начало в 2004 году, когда компания Hublot переосмыслила концепцию роскошного часового искусства "Искусство слияния", объединив традиционное мастерство с авангардными материалами. Примерно в то же время Андреас Каминада поднял свою кулинарную одиссею на новую высоту, заняв исторический замок Шауэнштайн, за что получил престижные звезды Мишлен за свою инновационную кухню.

За последние два десятилетия и Hublot, и Андреас Каминада олицетворяли искусство индивидуальности в своих областях. Новаторские творения Hublot, включая культовые линии Big Bang и Classic Fusion, отражали неустанное стремление Каминады к совершенству и кулинарному мастерству в замке. Эта общая преданность своему делу естественным образом привела к неизбежному партнерству в 2017 году, когда шеф-повар, удостоенный 3 звезд Мишлен, присоединился к семье Hublot в качестве посла бренда. С тех пор Каминада получил множество наград, включая премию Sustainable Restaurant Award, и продолжает удивлять с каждым годом. Участвуя в таких мероприятиях, как Art of Fusion Night в 2019 году, вместе с Hublot, этот кулинарный маэстро последовательно обновляет опыт высокой кухни, оставаясь верным этике Art of Fusion. Кульминацией этих отношений стали совместные праздничные часы - идеальная дань уважения такому таланту. "Отпраздновать эту невероятную веху в моей карьере и день рождения замка Шауэнштайн с таким партнером, как Hublot, - одна из моих самых больших гордостей". Часы Big Bang Unico All Black Schloss Schauenstein идеально отражают смысл этого момента и передают суть нашего кулинарного путешествия - гармоничное сочетание традиций, творчества и бескомпромиссного качества". - АНДРЕАС КАМИНАДА, ПОСОЛ HUBLOT И ШЕФ-ПОВАР, УДОСТОЕННЫЙ 3 ЗВЕЗД МИШЛЕН.

"Наше сотрудничество с Андреасом Каминадой представляет собой абсолютное слияние инноваций и совершенства, отмечая 20 лет расширения границ как в часовом деле, так и в гастрономии. И мы не собираемся останавливаться на достигнутом". - РИКАРДО ГУАДАЛУПЕ, генеральный директор HUBLOT.

Замок Шауэнштайн расположен в деревне Фюрстенау, известной как самый маленький город в мире, в швейцарском кантоне Гризон. Это очаровательное место излучает вечную привлекательность и воплощает в себе заветное "швейцарское отношение", которое ценит Hublot. В знаменитом ресторане, отмеченном тремя звездами Мишлен, шеф-повар Каминада погружает гостей в исследование кулинарного пробуждения, повторяя философию Hublot о вечном поиске в создании экстраординарных изделий. В честь 20-летнего юбилея замка Шауэнштайн и кулинарного мастерства Каминады Hublot представляет новые часы Big Bang Unico All Black Schloss Schauenstein, подчеркивая свое стремление к отличию и поддержке лучших в своей области. Как следует из названия часов, их концепция основана на черном цвете, который ярко выражен в различных элементах часов. Эта философия дизайна вдохновлена внешностью Андреаса Каминады и отражает стремление Hublot исследовать "невидимую видимость" в стиле высокой моды. Часы имеют 42-миллиметровый корпус из черной керамики с микроструйной обработкой, отличающийся элегантностью и современностью, с черными H-образными полированными и микроструйными титановыми винтами и матовой черной титановой заводной головкой с черным каучуком. Безель, выполненный из черной керамики с микрошлифовкой и полировкой, дополненный сатинированными и микрошлифованными кнопками с черным покрытием, придает дизайну глубину и текстуру. Кроме того, на задней крышке из черной керамики с микроструйной обработкой выгравировано изображение замка Шауэнштайн в мерцающих серебристых тонах. Матовый черный циферблат служит холстом для накладного серебристого логотипа Андреаса Каминады на малом секундном счетчике, отражающего дух кулинарного мастерства. Черные сатинированные стрелки с черным покрытием создают яркий контраст на фоне циферблата. В сердце Big Bang Unico All Black Schloss Schauenstein бьется механизм хронографа Hublot HUB1280 с автоматическим подзаводом. Представленный в 2010 году как первый механизм, разработанный мануфактурой, калибр Unico был усовершенствован в 2018 году с выпуском референса 1280, более тонкой версии, предназначенной для более широкого диапазона запястий, и использован в этом новом выпуске в сотрудничестве с шеф-поваром Каминадой.

Часы с гордостью демонстрируют свою внутреннюю работу благодаря скелетонизированному циферблату, на котором можно разглядеть механизм автоподзавода с колонным колесом, управляющий функциями хронографа, и дату в положении "3 часа". Калибр обладает 72-часовым запасом хода и повышенной точностью, в нем реализованы пять патентов, упрощающих сборку, модернизирующих архитектуру и повышающих производительность. Калибр Unico 2 отличается изящным 42-миллиметровым корпусом и заметными техническими усовершенствованиями, включая более мягкий завод, безупречную индикацию хронографа и исключительную ударопрочность, что еще больше подчеркивает лучшее для лучших в этой ограниченной серии. Часы Big Bang Unico All Black Schloss Schauenstein поставляются в презентационном корпусе с черной керамической и черной титановой раскладывающейся застежкой на каучуковом ремешке с черной подкладкой. К каждым часам прилагается буклет с автографом Андреаса Каминады, нож с гравировкой и блок для ножей, отражающий страсть Каминады к точности и аутентичности в часовом деле и гастрономии. Ограниченные 20 экземплярами, каждые часы являются символом эксклюзивности и мастерства. Кроме того, уникальный экземпляр, украшенный логотипом Fundaziun Uccelin, будет выставлен на благотворительный аукцион во время мероприятия AC Masters, которое состоится 11 июня, предоставляя коллекционерам уникальную возможность стать обладателями исключительных часов.